近日

随着今年4个月的禁渔期结束

【资料图】

广东珠江流域迎来了

全面开渔的好日子

这也就意味着

一大波生猛河鲜向你“游”来

带上你的胃

黄骨鱼、和顺鱼、鳊鱼、大头鱼、

河虾、西江蟹、黄沙蚬……

快到碗里来

佛山

三水区

7月1日

佛山三水芦苞镇举办开渔祈福仪式

百艘渔船起航向辽阔的北江驶去

开启新一轮渔获之旅

当天，佛山三水区开渔节暨

河鲜美食文化节正式启动

广大游客市民齐聚北江河畔

共同分享渔民丰收的喜悦

三江汇流之地

丰富的水系孕育出

独一无二的三水河鲜

嘉鱼、龙脷鱼、三黎鱼等

不少特色鱼虾为三水所独有

还有远近闻名的鸡煲蟹

道道河鲜菜品均惹味十足

不愧“吃遍河鲜，最忆三水”

南海区

南海九江、西樵位于西江边

这里河涌纵横、水网交错

万亩桑基鱼塘星罗棋布

被西江环抱的

九江海寿岛、西樵平沙岛

鱼肥蟹香虾美

环岛骑行、吃生猛河鲜

绝对能成为你难忘的回忆

顺德区

寻味顺德

不止寻觅经典粤菜和网红甜品

河鲜也是推荐之选

酒香不怕巷子深

很多专门吃河鲜的小众店铺

没有华丽的包装和博主推荐

却每天门庭若市、一桌难求

深受本地人喜爱

河源

7月1日

2023河源万绿湖开渔活动正式启动

来自全国各地的数千名宾客齐聚万绿湖

共同见证分享渔民丰收的喜悦

渔民展示渔获现场

随着吆喝声响起

现场人员也开始拉起撒在湖中的渔网

随着渔网逐渐被拉拢

上万条肥硕鲜活的湖鱼跃出湖面

引来了岸边游客的阵阵欢呼与尖叫

开渔第一天

渔民总共收获了6万余斤的新鲜渔获

其中，最大的“头鱼”重达62.8斤

以58.8933万元被拍下

抢下好彩头

得益于优良的水环境

出产于万绿湖的鱼极富野性

肉质鲜美、营养丰富、口感一流

畅销大湾区各大城市

惠州

7月1日

惠州惠城区津头湖

第二届渔家文化节拉开帷幕

隆重而盛大的“开渔盛宴”

吸引八方游客

共同感受津头湖风情的独特魅力

渔家文化节的龙舟表演赛

已有300余年历史沉淀的

东江古老渔村——津头湖小组

这里的村民以打鱼为生

古时，渔民为了祈求平安，预祝丰收

在出船前都要举行隆重而盛大的仪式

肇庆

7月1日，天还未亮

肇庆西江两岸的渔民们就已满载而归

上午9点食客们把码头围得水泄不通

即卖即补是肇庆开渔首日的热闹景象

为了“庆开渔、迎丰收”

肇庆高要禄步镇在红星码头

举办了隆重的第二届开渔节

本次参加开渔节共有20多艘渔船

西江河虾、鳊鱼、大头苏鱼

是归船中常见的种类

前来购买河鲜的酒楼老板、市民群众

纷纷表示

红星码头的货价格稳定、够新鲜

小伙伴们，怎么样？

是不是想赶紧品尝海鲜大餐啦~