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“糯米要放合适、压紧实,少了粽子看上去干瘪,多了粽子在煮的过程中会散架。”6月13日,宣恩县李家河镇中大塆村端午节活动现场,村民田竹珍在传授包粽子的技艺。
该村是2017年由住房和城乡建设部、文化部、财政部命名的中国传统村落,现存有沿用至今的吊脚楼群、向氏宗祠,民间文化丰富。为传承优秀传统文化,增强村民凝聚力、向心力,该村组织开展以“迎州庆弘扬端午文化传递浓情粽香”为主题的端午节活动。
活动现场,糯米、红枣、粽叶等包粽子的食材一应俱全,大家填糯米、裹粽叶、扎粽线……分工协作,相互配合,包出了数百个形状饱满、漂亮诱人的粽子。活动结束后,还组织党员和志愿者一起为行动不便的高龄老人和空巢老人送去爱心粽,以实际行动弘扬敬老爱老的传统美德,让群众真切感受到温馨和关爱。
“传统村落不仅要保护好,更要发展好、传承好,让人们更好地了解中华文明、体悟传统文化。端午节活动就是对传统文化的一个传承,今后我们还会开展更多的活动,让大家感受传统文化的魅力。”宣恩县李家河镇中大塆村党支部书记谭中华说。