“白露秋分夜，一夜凉一夜”“一场秋雨一场凉，一场白露一场霜”。9月8日，我们将迎来白露节气，这是秋天的第三个节气。

白露节气是由热转凉的转折点，天气逐渐转凉，水汽遇冷凝结成珠点，落在花草树木上，所以叫“白露”。此时节，我国大部分地区开启夏秋转换。

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“白露”一词最早出现在《诗经》中。《诗经·国风·秦风·蒹葭》中写道：“蒹葭苍苍，白露为霜”，展现出了秋季大自然的萧瑟和凄凉。

白露有三候：

一候，鸿雁来

白露节气后已经快要进入深秋了，鸿雁纷纷由北向南迁徙，寻求温暖的过冬场地。

二候，玄鸟归

玄鸟也就是燕子，燕子在春分的时候来到北方，深秋之后就该飞走了。

三候，群鸟养羞

“羞”同“馐”，是一个通假字，有美食的含义，到了白露节气，天气开始进入深秋，动物感知到了季节变化，开始贮备粮食，准备过冬食物。

作为一个古老的节气，白露在中国历史中有着重要的地位。农耕文明中，白露标志着秋季收获的到来，是万物成熟、收获的象征。正所谓“抢秋抢秋，不抢就丢”，白露时节，清远的广大乡村“丰”景如画，农民正忙着收获。

在地理方面，白露节气标志着秋季的到来，北方的落叶树开始凋零，大地开始准备迎接冬季。不过，对于岭南清远来说，虽然早晚开始有了凉意，但短袖、裙装仍在告诉大家——夏天还在呢！只是雨水带来的阵阵清凉在提醒着人们——秋天真的越来越近了！

白露节气有很多特有的习俗，主要有收清露、祭祀大禹、酿五谷酒、吃龙眼和红薯、喝白露茶等。

其中，白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，它多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。轻轻品一口，唇齿之间满是甘醇的味道。

白露，不仅是天气转凉的象征，还蕴含着淡淡的浪漫与思念。“露从今夜白，月是故乡明”，时光清浅，思念悠悠，快给想念的人送去一份问候吧！

采写：刘洋

漫画：王韵

责编：王韵

校对：苏妮妮

编审：田芳

编委：樊沃夫

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