海报新闻记者 姜雪颖 北京报道

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今年，生猪养殖行业经历了快速的行情切换。自经历10月下旬冲高以来，国内生猪价格大幅回落，特别是进入12月以来，生猪价格呈断崖式下跌。据卓创资讯监测数据，12月19日全国外三元生猪交易均价为16.89元/公斤，与10月中下旬出现的年内最高点相比下降40.99%。

12月21日，记者从国家发展改革委了解到，针对近期国内生猪价格过快下跌等情况，近日国家发展改革委价格司组织召开视频会议，并表示必要时采取收储等储备调节措施，促进生猪市场长期健康发展。

下跌原因：供应大于需求

记者梳理发现，今年下半年以来，国内生猪价格总体震荡上行，特别是受部分养殖户过度压栏惜售和二次育肥、节假日市场消费增加等因素影响，国内生猪价格在10月上中旬一度上涨较多。

为了稳定猪肉市场供应，保持价格稳定，从9月8日以来，国家总共投放了七批中央猪肉储备，11月中旬以来，无论生猪还是猪肉价格都出现明显回落。据国家发改委截至12月16日的监测数据，猪肉价格已经退出过度上涨预警区间。

对于近期猪价持续下行，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇接受媒体采访时表示，猪价下降主要是供给增幅明显大于消费增幅所致。

朱增勇分析，从供给来看，11月份开始生猪出栏量明显增加，12月份以来受猪价下跌恐慌性情绪影响，出栏量短时快速增加；从消费来看，尽管南方腌腊进入旺季以及北方消费季节性增加，但供应增量远高于消费增量，因此猪价出现持续的快速回落，特别是近两周跌幅更为明显。

卓创资讯生猪分析师朱泽坤分析，根据卓创资讯监测的规模养殖场数据，全国部分规模养殖场11月份生猪出栏量比10月份环比增长了12.62%，这个涨幅相对来说是年内比较明显的涨幅。根据卓创资讯监测的生猪存栏量、能繁母猪存栏量以及前期二次育肥补栏量来推算，12月份生猪出栏量较11月份环比增长幅度在17%左右，生猪出栏量增长幅度继续扩大。

国家：必要时采取收储等储备调节措施

针对近期国内生猪价格过快下跌等情况，近日国家发展改革委价格司组织召开视频会议，听取业内专家和部分市场机构意见，研究做好市场保供稳价工作。

国家发展改革委强调，高度重视生猪市场保供稳价工作，将继续紧盯市场供需和价格动态，必要时采取收储等储备调节措施，促进生猪市场长期健康发展。

卓创资讯生猪分析师王亚男认为，目前生猪市场需求有限，价格不乏下滑可能。但同时考虑到冬至到元旦前仍有备货的可能，届时需求提升，对行情有支撑作用。此外，上旬及中旬生猪出栏速度快，月末生猪可出栏数量不乏减少可能，猪价或出现小涨。

业内专家在国家发展改革委组织的视频会上指出，近期生猪价格出现过快下跌，主要是受猪肉消费较往年偏弱、年底生猪供应增加等因素影响。专家认为，当前国内生猪产能处于总体合理区间、不存在产能过剩情况，市场消费偏弱是暂时的，养殖户无需过度担忧。

专家建议，养殖户合理安排生产经营节奏、不恐慌性出栏，保持生猪产能基本稳定；猪肉加工企业适当增加商业库存，扩大市场需求，共同促进生猪市场平稳运行。